TY  - BOOK
AU  - Teh Bee Lean,Helen
AU  - Zawiyah btAli
TI  - Kimia organik / 
T2  - Modul Politeknik   
SN  - 0000000033   
PY  - 2002///.
CY  - Kuala Lumpur
PB  - Jabatan Pendidikan Teknikal, 
KW  - Food
KW  - Protein content
KW  - Lipids
KW  - Analysis
ER  -